Zimne przekąski

Befsztyk tatarski

Steak tartare (raw meat) with onion, cucumber in brine, egg yolk.

100g

31,00 zł

Śledź w oleju z siekaną cebulką.

Herring in oil with onion.

100g

16,00 zł

Śledź w śmietanie z siekanącebulką i jabłkiem.

Herring in cream with apple and onion.

100g

16,00 zł

Jajko w majonezie.

Egg in mayonnaise.

1szt.

7,00 zł

Tatar z wędzonego łososia z jajkiem przepiórczym.

Smoked salmontartare with quail egg.

50g

29,00 zł

Ozorek wieprzowy w galarecie.

Pork tounge in jelly.

130g

18,00 zł

Galaretka mięsna.

Galantine.

200g

15,00 zł