Zimne przekąski
Befsztyk tatarski
Steak tartare (raw meat) with onion, cucumber in brine, egg yolk.
100g
33,00 zł
Śledź w oleju z siekaną cebulką.
Herring in oil with onion.
100g
18,00 zł
Śledź w śmietanie z siekanącebulką i jabłkiem.
Herring in cream with apple and onion.
100g
18,00 zł
Jajko w majonezie.
Egg in mayonnaise.
1szt.
9,00 zł
Tatar z wędzonego łososia z jajkiem przepiórczym.
Smoked salmontartare with quail egg.
50g
29,00 zł
Ozorek wieprzowy w galarecie.
Pork tounge in jelly.
130g
21,00 zł
Galaretka mięsna.
Galantine.
200g
18,00 zł